Quais são os melhores tipos de tanques para piscicultura?

Com o crescimento da aquicultura no Brasil, vem aumentando também a procura por diferentes métodos de criação de peixes e de outros organismos aquáticos. Mas como escolher o melhor tanque para piscicultura?

A verdade é que existe uma variedade grande de produtos disponíveis atualmente no mercado. Como cada método apresenta vantagens e desvantagens, é importante que o produtor conheça as suas diferenças para que a decisão pelo tanque ou pelo viveiro seja acertada.

Neste artigo, vamos dar um mergulho profundo nas principais alternativas para a criação de peixes. Continue a leitura para saber mais!

A piscicultura no Brasil é vantajosa?

Sim! As vantagens não são poucas para quem deseja iniciar na piscicultura no Brasil. A começar pela demanda que tem crescido nos últimos anos, mas que não é suprida pela produção interna. Some a isso o fato de a atividade exigir poucos investimentos iniciais e você terá um negócio promissor pela frente.

É o que aponta a publicação The State of World Fisheries and Aquaculture, Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) que, mais uma vez, afirma que a aquicultura crescerá nas próximas décadas, sendo o setor de produção de alimentos mais favorável para suprir a demanda alimentar da população mundial.

Aliás, por aqui já é possível observar essa diferença entre as atividades de criação de animais, já que a piscicultura é o segmento de carnes que teve maior desenvolvimento percentual. Segundo o Anuário 2020 da Peixe BR, nos últimos 6 anos, a produção de peixes cresceu 31%.

Um dos fatores que contribui para esses números é a alta capacidade hídrica do país e o fato de que a maioria das atividades relacionadas à piscicultura acontece em propriedades rurais comuns, que têm açudes ou represas nos seus limites. Inclusive, é normal que seja um complemento aos demais negócios da fazenda, além de ocupar pouca mão de obra.

Portanto, podemos destacar como vantagens da piscicultura no Brasil:

• tem produtividade elevada por área;
• utiliza pouca mão de obra;
• é a atividade promissora para suprir a demanda alimentar;
• tem mercado consumidor crescente;
• não causa grandes impactos ambientais.

Que tipos de tanque são utilizados para criação de peixes?

São diversas as opções a quem deseja adquirir um tanque para piscicultura. Conheça algumas delas.

Tanques de terra

Os tanques de terra são os mais naturais e próximos das condições originais em que os peixes nascem, crescem e se desenvolvem. Para o manejo e a limpeza ficarem mais fáceis, a recomendação é de que esses tanques sejam construídos diretamente na terra. Além disso, seu formato pode ser circular, quadrado ou retangular.

Um alerta importante: certas espécies se adaptam melhor a tanques circulares. Isso ocorre porque esse formato simula o movimento das águas de forma mais parecida com o ambiente natural. É por isso, também, que os tanques circulares são conhecidos como tanques infinitos. Pelo fato de as espécies se agregarem em cardumes e nadarem em círculos, elas nunca encontram o fim do tanque.

Tanques de alvenaria

Há, ainda, os tanques de alvenaria. Entre os materiais mais usados estão o concreto, o cimento e a argamassa armada. Em alguns casos, os tanques de alvenaria têm fundo terroso, apenas com as paredes revestidas de cimento. A manutenção desse tipo de tanque é mais fácil, na comparação com o modelo de terra. Utilizado em cultivos de alta densidade com alta renovação de água.

Tanques de lona de PVC

Para quem busca mais facilidade na despesca, os tanques de lona de PVC são a solução ideal. Mais práticos, simplificam o processo de higienização e aumentam a segurança na produção, além de economizarem água devido ao revestimento impermeabilizante PVC.

Isso ocorre devido à possibilidade de haver a aeração, que incorpora o oxigênio do ar na água, eliminando o acúmulo de gases tóxicos. Os pacus, os pirarucus e as tilápias são espécies que se desenvolvem em tanques de lona de PVC.

Tanque-rede

Os produtores que temem ataques de predadores podem optar pelo tanque-rede para peixe. Esse é o modelo que oferece maior proteção na criação de organismos aquáticos por peixes. Se fabricados com telas de arame, esses tanques não permitem a aproximação de predadores que possam atacar, além de evitar a fuga dos peixes cultivados internamente. Possibilita a criação de peixes em grandes reservatórios de água, rios e mares, além de permitir o confinamento de uma grande quantidade e peso de peixes/m3. Basicamente 2 conceitos: Baixo volume (m3) com alta densidade ou Alto volume (m3) e média/baixa densidade.

O tanque-rede para piscicultura torna mais fácil o manejo de animais aquáticos, bem como observá-los dia a dia. A oportunidade de acompanhar seu desenvolvimento a olho nu permite identificar eventuais doenças e dar início aos tratamentos com mais agilidade. Problemas alimentares e comportamentais também podem ser analisados e combatidos mais de perto.

Mais uma vantagem desse produto: desde que fabricado com um tanque de poliéster de alta tenacidade e que tenha como característica a ausência de nós, o tanque-rede evita que os peixes se machuquem em momentos de estresse. O tanque-rede de tela de poliéster é instalado dentro do tanque de arame.

Sabe-se que evitar lesões é um passo importante para que a criação de peixes traga bons resultados, tanto em quantidade de animais desenvolvidos quanto na própria qualidade do produto que será ofertado ao mercado.

Como escolher o tanque ideal para piscicultura?

Mais do que avaliar necessidades como proteção, facilidade de limpeza e praticidade de manejo, há outros fatores a serem considerados na escolha do tanque para piscicultura como a fonte de água, no que tange volume, qualidade e sistema de cultivo.

O tipo de peixe a ser criado e o seu volume são elementos que precisam ser analisados antes da definição do formato e da profundidade — características fundamentais para o sucesso. Além disso, deve-se analisar a topografia, tipo de solo e disponibilidade de material para a construção e o custo de implantação x manutenção x taxa de retorno.

Formatos

O formato circular é indicado na criação das seguintes espécies:

• bagre;
• lambari;
• matrinxã;
• panga;
• pirarucu;
• tilápia;
• truta.

O tanque circular permite implantar um sistema alimentar intensivo. Sua alta capacidade de estocagem e circulação intensa da água no tanque é outra característica que favorece a criação dessas espécies.

Os retangulares e quadrados, por sua vez, são recomendados para produção de peixes com pouca renovação da água.

Profundidade

Os tanques para piscicultura devem ter entre 0,80 m e 4,00 m de profundidade. Essa variação se dá devido às espécies a serem cultivadas. Enquanto algumas necessitam de mais espaço, já que são maiores, outras podem se desenvolver em ambientes de menor porte.

Por que é importante realizar o manejo dos peixes?

A definição do modelo de tanque para piscicultura a ser utilizado também deve levar em conta outra questão muito importante: o tipo de manejo a ser adotado. Dependendo da espécie criada, o manejo precisa ser feito seguindo determinados procedimentos, que são específicos e devem ser analisados caso a caso.

Conheça outros pontos críticos na definição de qual tanque adquirir, no que diz respeito ao manejo:

• espaço disponível para instalação;
• método de produção;
• qualidade das fontes de água;
• quantidade de água disponível, entre outros.

E quanto aos cuidados que devem ser tomados?

Mesmo sendo uma atividade com tantas vantagens, a piscicultura exige que o produtor tenha conhecimentos técnicos para realizar um bom manejo. Separamos alguns pontos que devem receber atenção durante a criação de peixes, veja só.

Nutrição

Assim como os demais animais, os peixes também apresentam necessidades nutricionais que se alteram à medida que crescem. Contudo, um dos maiores cuidados que o piscicultor deve ter é com o tipo e a granulometria das rações.

A granulometria deve respeitar a abertura de boca dos peixes, enquanto as rações extrusadas devem ser preferenciais às peletizadas. Isso porque as extrusadas são mais estáveis, permanecendo mais tempo na superfície da água para que os peixes as apreendam.

Essa característica é importante, pois a degradação das proteínas presentes nas rações polui a água, reduzindo a sua qualidade. Isso acontece porque o excesso de ração aumenta a atividade bacteriana, o que diminui o nível de oxigênio dissolvido na água.

Aliás, é fundamental que o alimento fornecido seja balanceado e contenha os nutrientes necessários para o desenvolvimento de cada espécie criada. A quantidade de vezes que os peixes serão alimentados por dia também varia de acordo com a espécie e a temperatura da água.

Porém, de modo geral, recomenda-se oferecer de 20 a 5% do peso vivo para os alevinos de até 50 g e diminuir essa quantia aos poucos ao longo do cultivo.

Reprodução

A piscicultura também apresenta fases produtivas, sendo que a produção de alevinos tem início já na escolha dos reprodutores e das matrizes. Quanto a essa questão, o ideal é que ambos sejam de culturas diferentes, para evitar cruzamentos consanguíneos (que diminuem a variabilidade genética e a resistência dos animais, além de aumentarem as chances de desenvolverem doenças congênitas).

As larvas eclodidas das ovas devem ser separadas em um outro tanque até que os alevinos atinjam um mês de vida. Durante a sua criação, o foco é o desenvolvimento dos peixes, então, a sua dieta deve ser adequada visando favorecer o crescimento e o ganho de peso para serem comercializados.

Aqui cabe lembrar que peixes maiores costumam ter mais valor no mercado, contudo, quanto maiores forem as espécies criadas, maior será o seu custo de produção.

O período de desenvolvimento varia conforme a espécie também, sendo que as espécies nativas cultivadas têm média de 20 a 45 dias. Caso você queira comercializá-las, quando alacarem 3 cm já é possível.

Neste artigo, buscamos abordar quais são os principais tipos de tanques para a criação de peixes. Trouxemos dicas valiosas para piscicultores e para quem está pensando em começar a atuar nesse ramo, tão promissor para os próximos anos.

Além das variações de materiais, dimensões e facilidade de manejo, a escolha do tanque ideal deve levar em conta as espécies a serem criadas. Por isso, é essencial consultar um especialista em piscicultura para receber orientações mais específicas ao seu caso.

Oferecemos essa facilidade para você aqui na Vaccinar. Entre em contato conosco, converse com nossos especialistas e saiba como melhorar o manejo alimentar na sua criação!