Importância da nutrição na fase de recria e o impacto na produção de ovos em poedeiras comerciais 

A formação das aves de reposição é essencial para a produção de ovos comerciais. Durante as fases de cria e recria, define-se a produtividade futura das poedeiras. 

Estudos demonstram que os índices zootécnicos de peso e uniformidade do lote nas fases iniciais estão diretamente ligados ao desempenho na fase produtiva. Por isso, é fundamental monitorar o desenvolvimento corporal das aves em três momentos-chave: 

📌 5 semanas 
📌 10 semanas 
📌 16 semanas 

A relação entre o peso e a uniformidade nessas idades impacta diretamente a produção de ovos na fase adulta das aves. 

Tabela 1. Correlação entre os dados de peso e uniformidade de cria e recria e performance desses lotes durante a fase de produção de ovos. 

Fatores que influenciam o desenvolvimento das poedeiras 

Para garantir que as aves atinjam o peso ideal e uma boa uniformidade durante a recria, é necessário monitorar diversos fatores, tais como: 

✅ Qualidade das pintainhas na chegada 
✅ Manejo da ambiência nas primeiras semanas 
✅ Nutrição ajustada conforme cada fase 
✅ Linhagem genética da ave 
✅ Manejo de debicagem (método adequado e execução correta) 
✅ Programas sanitários e vacinação 
✅ Programa de luz e manejo de crescimento 

A nutrição é um dos fatores mais importantes, pois precisa estar bem ajustada à fisiologia de crescimento das aves para garantir bons resultados. 

A composição da ração (níveis nutricionais e qualidade dos ingredientes), a forma física (farelada ou peletizada) e os manejos nutricionais (mudança de fases, controle da matéria-prima e do arraçoamento) devem estar alinhados à idade das aves. 

Gráfico 1: Curva de crescimento e desenvolvimento fisiológico da ave. 

Fonte: Revista aviNews Brasil, 2018 

As três fases da recria das poedeiras comerciais 

O crescimento das aves acontece ao longo das primeiras 25 semanas, sendo dividido em três fases principais: 

1. Fase Inicial (Até 5 semanas) 

Nesta fase, as pintainhas apresentam um crescimento acelerado, com destaque para o desenvolvimento do sistema digestivo e imunológico, que impactará diretamente a fase produtiva. 

📌 Manejo de debicagem: um procedimento necessário, mas que pode interferir no consumo de ração e no crescimento das aves. 

Uma solução eficaz para minimizar esse impacto é o uso de rações peletizadas e trituradas na fase pré-inicial. Esses alimentos oferecem: 

✅ Maior digestibilidade 
✅ Melhor qualidade dos ingredientes 
✅ Menor seletividade dos nutrientes 
✅ Melhor consumo de ração após a debicagem 

O resultado? Maior ganho de peso corporal, uniformidade do lote e melhor desenvolvimento do sistema digestivo e imunológico. 

2. Fase de Crescimento (6 a 10 semanas) 

Nesta fase, a ração farelada é introduzida, ajustando-se os níveis de energia metabolizável, proteínas e aminoácidos. 

Pois com 10 semanas, a ave já tem 90% da sua formação óssea completa, o que significa que: 

📌 O peso corporal tem relação direta com a maturidade sexual e a produtividade futura. 
📌 A nutrição equilibrada nessa fase impacta o desempenho da ave até as 60 semanas. 

3. Fase de Desenvolvimento ou Recria (11 a 16 semanas) 

O objetivo dessa fase é aumentar a capacidade de ingestão de alimentos das aves. Para isso, recomenda-se: 

✅ Uso de ingredientes fibrosos na ração 
✅ Redução dos níveis de energia, proteínas e aminoácidos 

Esses ajustes promovem o desenvolvimento do papo, moela e intestinos, órgãos essenciais para a ingestão e digestão dos alimentos, influenciando diretamente na produtividade das aves. 

📌 Seleção das aves por peso corporal é essencial! O lote deve ter uniformidade acima de 90%, pois isso impacta a viabilidade e a produtividade ao longo de toda a fase produtiva. 

Conclusão: recria bem-feita é sinônimo de alta produtividade 

A produtividade do lote será definida conforme os objetivos alcançados na fase de recria. 

❌ Dificilmente é possível recuperar peso e uniformidade na fase de produção. 
✅ A expressão máxima do potencial genético da ave depende diretamente do seu desenvolvimento na recria. 

Portanto, investir em manejo adequado, nutrição de qualidade e monitoramento constante é essencial para garantir altos índices produtivos e melhor rentabilidade na produção de ovos.